Любите сладкие десерты, но не хотите тратить на них много времени и сил? Тогда этот рецепт малинового крамбла с пралине идеально подойдет для вас! Всего за несколько простых шагов вы сможете насладиться волшебным сочетанием сочных малин и хрустящего крамбла с пралине.
Малиновый крамбл с пралине – это необычный десерт, который не оставит равнодушными ни взрослых, ни детей. Ягоды малины придают ему свежий и яркий вкус, а ароматное пралине добавляет неповторимую сладость. Такое сочетание нельзя упустить!
Не смотря на свою великолепную вкусовую палитру, этот десерт готовится крайне просто. Вам достаточно смешать малину и пралине, а затем накрыть их хрустящим слоем крамбла, приготовленного из муки, сахара и сливочного масла. В результате вы получите изумительный десерт, который сможет удивить даже самого искушенного гурмана.
Рецепт малинового крамбла с пралине
Ингредиенты:
- 300 г свежей малины
- 100 г муки
- 80 г орехов (можно использовать миндаль, орехи пекан или грецкие орехи)
- 80 г сливочного масла
- 80 г сахара
- 1 чайная ложка корицы
- 1 чайная ложка ванильного экстракта
Инструкции по приготовлению:
- Разогрейте духовку до 180 градусов.
- Смешайте муку, сахар, натертые орехи, корицу и ванильный экстракт.
- Добавьте сливочное масло и вилкой или ножом разотрите его в сухие ингредиенты, пока не получится крошка.
- Выложите малину в форму для запекания и посыпьте ее приготовленной крошкой.
- Выпекайте крамбл в разогретой духовке в течение 20-25 минут, пока верх не станет золотистым и хрустящим.
- Дайте крамблу немного остыть, а затем подавайте его со взбитыми сливками, мороженым или клубничным соусом.
Вот и все! Теперь вы можете наслаждаться вкусным малиновым крамблом с пралине. Приятного аппетита!
Простой и быстрый способ готовить десерт
Хотите приготовить вкусный десерт, но у вас нет много времени и сложных ингредиентов? Мы предлагаем вам простой и быстрый рецепт малинового крамбла с пралине!
Для приготовления этого десерта вам понадобятся:
- 200 грамм малин
- 200 грамм песочных печенья
- 100 грамм муки
- 70 грамм сахара
- 70 грамм сливочного масла
- 50 грамм грецких орехов
1. Разомните печенье в крошку и смешайте с мукой, сахаром и растопленным сливочным маслом. Получившуюся крошку выложите на противень и отправьте в разогретую до 180 градусов духовку на 10 минут.
2. Пока крошка запекается, порежьте грецкие орехи на мелкие кусочки.
3. Выньте противень из духовки и добавьте орехи в крошку. Перемешайте и снова поставьте в духовку на 5-7 минут.
4. В это время разморозьте и протрите через сито малины, чтобы убрать семена.
5. Когда крошка станет золотистой и хрустящей, а орехи пропечутся, достаньте противень из духовки и дайте ему немного остыть.
6. В бокалы или тарелки выложите слой малинового пюре, а сверху положите крошку с орехами.
7. Десерт готов к подаче! Подайте его с ванильным мороженым или взбитыми сливками.
Этот десерт отлично подойдет для неожиданно пришедших гостей или для вечера вдвоем. Он прост в приготовлении, но одновременно очень вкусный и ароматный. Попробуйте приготовить его и порадуйте себя и своих близких вкусным домашним десертом!
Приятного аппетита!
Ингредиенты:
Для крамбла:
- 150 г сливочного масла
- 200 г муки
- 100 г коричневого сахара
- 50 г орехов пралине
Для начинки:
- 500 г малин
- 50 г сахара
- 1 столовая ложка крахмала
Примечание: количество ингредиентов рассчитано на 4 порции.
Для крамбла:
- 100 грамм охлажденного сливочного масла
- 150 грамм муки
- 100 грамм коричневого сахара
- 50 грамм овсяных хлопьев
Для приготовления крамбла вам понадобятся следующие ингредиенты:
1. Охлажденное сливочное масло нарежьте на кубики и поместите в миску.
2. Добавьте муку, коричневый сахар и овсяные хлопья.
3. Тщательно перемешайте все ингредиенты в миске, используя кончиками пальцев, до тех пор, пока смесь не станет похожей на крупные крошки. Убедитесь, что все ингредиенты хорошо смешаны.
4. Поставьте крамбл на несколько минут в холодильник, чтобы охладить.
Готовый крамбл готов использоваться для приготовления малинового крамбла с пралине. Просто положите его сверху на слой ягод перед запеканием и наслаждайтесь прекрасным десертом.
Для начинки:
Для приготовления малинового крамбла с пралине понадобятся следующие ингредиенты:
- 500 г свежих или замороженных малин
- 50 г сахара
- 2 столовых ложки крахмала
- сок половины лимона
Малины надо разморозить, если используются замороженные ягоды. Затем сложите малины в ковшик и посыпьте сахаром. Добавьте крахмал и сок лимона, чтобы создать густую начинку. Хорошо всё перемешайте, чтобы ингредиенты равномерно распределились.
Для пралине:
Вам потребуется:
- 100 гр сахарного песка
- 100 гр грецких орехов
Для приготовления пралине следуйте этим простым шагам:
- Разогрейте сковороду на среднем огне.
- На сковороде растопите сахарный песок, постепенно помешивая его. Важно не дать сахару сгореть и не перегреть сковороду.
- Когда сахар полностью растопится и превратиться в карамель, добавьте грецкие орехи в сковороду. Перемешивайте, чтобы они покрылись слоем карамели.
- Снимите сковороду с огня и оставьте пралине остывать до комнатной температуры. Карамель затвердеет и станет хрустящей.
- Когда пралине полностью остынет, разбейте его на небольшие кусочки.
Практически готово! Теперь вы можете добавить пралине в свой малиновый крамбл и наслаждаться уникальным сочетанием вкусов и текстур.
Приготовление:
1. Предварительно разогрейте духовку до 180 градусов.
2. В небольшую кастрюлю добавьте малины и сахар. Поставьте на средний огонь и варите около 10-15 минут, пока малины не станут мягкими и сок не загустеет. Периодически помешивайте.
3. Пока малины варятся, в миске смешайте муку, коричневый сахар, овсяные хлопья и нарезанное на кубики холодное сливочное масло. Разотрите масло пальцами, чтобы получилась крошка. Можно также использовать кухонный комбайн.
4. Возьмите форму для запекания и выложите в нее варенье из малины. Сверху выложите равномерно крошку.
5. Поставьте форму в духовку на примерно 30 минут, пока крошка не станет золотистой и хрустящей. При необходимости, можно продлить время запекания.
6. Как только крамбл вынут из духовки, дайте ему немного остыть, а затем подавайте в тарелках, посыпав мелко измельченным пралине.
7. Наслаждайтесь теплым малиновым крамблом со сладким пралине и ароматным ванильным мороженым!
Подготовка крамбла:
Для приготовления крамбла вам понадобятся следующие ингредиенты:
— 100 г сливочного масла
— 100 г сахара
— 200 г муки
— 1 чайная ложка корицы
— щепотка соли
1. Взять сливочное масло из холодильника и нарезать его на маленькие кубики.
2. В большой миске смешать масло, сахар, муку, корицу и соль.
3. Пальцами разделите смесь, чтобы сделать крупные крошки.
4. Поставьте крамбл в холодильник на 10-15 минут, чтобы масло остыло и крупки стали твердыми.
Важно: крупки крамбла должны быть хорошо охлаждены, чтобы они сохраняли свою форму во время выпечки и не расплавлялись раньше времени.
Вопрос-ответ:
Какой рецепт малинового крамбла можно приготовить?
Вы можете приготовить малиновый крамбл с пралине, используя следующие ингредиенты и инструкцию: 125 г сливочного масла, 150 г пшеничной муки, 75 г коричневого сахара, 200 г свежих малин, 50 г орехов, 50 г сахара для пралине, 2 столовые ложки воды. Для приготовления крамбла смешайте муку, коричневый сахар и сливочное масло до образования крупных крошек. Затем смешайте свежие малины с сахаром и орехами, положите их в форму и вылейте сверху крамбл. Приготовьте пралине, смешав сахар и воду, и поставьте его в холодильник для застывания. Выпекайте крамбл в духовке при 180 градусах Цельсия около 25-30 минут. Подавайте крамбл с пралине вместе с охлажденным пралине.
Можно ли использовать замороженные малины для приготовления крамбла?
Да, вы можете использовать замороженные малины для приготовления крамбла. Просто разморозьте их заранее и положите в форму с остальными ингредиентами. Учтите, что замороженные малины могут выделить больше сока, поэтому вам может потребоваться немного больше муки, чтобы крамбл получился плотным.
Какую форму можно использовать для выпекания малинового крамбла?
Вы можете использовать любую форму для выпекания малинового крамбла: керамическую, стеклянную или металлическую. Важно выбрать форму с достаточным объемом, чтобы вместился весь крамбл. Если у вас нет специальной формы, можно воспользоваться противнем или керамической посудой, покрытой фольгой.
Можно ли приготовить крамбл без орехов?
Да, вы можете приготовить малиновый крамбл без орехов. Просто исключите их из рецепта или замените на другие ингредиенты, такие как кокосовая стружка или измельченный печенье. Крамбл все равно будет вкусным и хрустящим.
Можно ли использовать другие ягоды вместо малины для этого рецепта крамбла?
Да, конечно, вы можете использовать другие ягоды вместо малины для этого рецепта крамбла. Некоторые хорошие альтернативы малине могут быть черника, ежевика, клубника или клюква. Выбирайте ягоды по своему вкусу или в соответствии с сезоном. В качестве основного ингредиента в этом рецепте ягоды могут быть легко заменены другими вариантами ягод. Попробуйте разные комбинации и наслаждайтесь разнообразием вкусов и текстур.
Видео:
Отзывы
undefined
Малиновый крамбл с пралине — это просто невероятное блюдо! Я обожаю малину и всегда ищу новые способы ее приготовления. Этот рецепт просто идеально подходит для тех, кто не любит проводить много времени на кухне, но при этом хочет насладиться вкусным десертом. Честно говоря, даже я, человек, далекий от кулинарии, справился с этим рецептом на ура! Вдохновленный обилием летних ягод, я отправился в супермаркет, чтобы приготовить этот десерт для своей семьи. Результат меня просто поразил — сочетание сочной малины и хрустящего пралине просто восхитительно! Я никогда не мог подумать, что карамель и орехи так хорошо дополнят аромат этой ягоды. А благодаря кусочкам румяного песочного теста десерт приобретает особый шарм. Рекомендую всем попробовать этот рецепт — не пожалеете!
undefined
Малиновый крамбл с пралине — это отличный выбор для десерта. Я просто в восторге от этого рецепта! Он не только прост в приготовлении, но и очень быстрый. Думаю, что этот десерт станет отличным завершением любого ужина или обеда. Главный ингредиент — свежие малины. Их яркая и сочная текстура придает десерту неповторимый вкус. Для приготовления крамбла с пралине нам также понадобится мука, сахар, орехи и сливочное масло. Вот и весь список продуктов! Готовить крамбл очень просто. Сначала необходимо приготовить тесто из муки, сахара и сливочного масла. Затем орехи измельчаются в блендере до получения крошки. Добавьте пряный аромат пралине и измельченные орехи в ваше тесто, чтобы придать ему дополнительный вкус. Следующий шаг — сложить свежие малины в духовку и запекать их до появления золотистой корочки. Затем достаньте малины из духовки и равномерно распределите крамбл на верху. Верните все обратно в духовку еще на небольшое время, чтобы крамбл стал хрустящим и золотистым. После приготовления этого десерта я сразу же приглашаю друзей и родных на чашечку чая или кофе. Все они обожают этот малиновый крамбл с пралине! К тому же, запах, который наполняет мой дом во время его готовки, просто невероятный. Я рекомендую всем попробовать приготовить этот десерт. Уверен, что вы не пожалеете! Наслаждайтесь своими кулинарными экспериментами и балуйте близких вкусными десертами!
max_ivanov
Этот рецепт малинового крамбла с пралине выглядит восхитительно! Я обожаю малину и всегда ищу новые способы использования этого ягодного сокровища. Крамбл — это один из моих любимых десертов, так что я не могу дождаться, чтобы попробовать эту версию с малиной. Очень радует, что рецепт очень простой и быстрый. Я люблю готовить, но часто не хватает времени на сложные десерты. Всего несколько основных ингредиентов — это то, что мне нравится. Я уже представляю, каким ароматом наполнится моя кухня, когда я начну готовить этот крамбл. Одной из самых увлекательных особенностей рецепта является добавление пралине. Я люблю сладкие и хрустящие добавки, так что это звучит идеально. Я даже могу представить, как малиновый сок сочетается с хрустящим пралине и хлебной крошкой. Просто фантастика! А что касается подачи, я думаю, что этот десерт будет идеальным завершением любого обеда. Мне нравится идея подачи крамбла с ванильным мороженым или взбитыми сливками. Это добавит нежность и сладость, которая прекрасно сбалансирует кислинку малины. В общем, я не могу дождаться, чтобы приготовить этот вкусный малиновый крамбл с пралине. Уверена, что это будет сладкое удовольствие для всех членов семьи!
undefined
Я просто обожаю малиновый крамбл! Этот десерт такой простой и быстрый в приготовлении, а вкус просто потрясающий. Особенно хочется отметить сочетание малины с печеньем пралине, это что-то невероятное. Аромат и сладость малины и хрустящая текстура крошки делают этот десерт просто идеальным. Я люблю готовить его в выходные, когда есть немного свободного времени, но хочется чего-то вкусного и нарядного. У меня есть свой секретный рецепт, где я добавляю немного корицы в крошку, чтобы придать еще больше аромата. А когда крамбл готов, я обязательно подаю его со взбитыми сливками или шариком ванильного мороженого. В общем, этот рецепт безусловно стоит попробовать, особенно если вы любите малину и хотите насладиться десертом в невероятно короткие сроки.