Описание сорта
Сорт земляники Вима Занта выведен голландскими селекционерами. Оригинатор — фирма Visser Aardbeiplanten B.V. Родительскими формами стали сорта «Эльсанта» и «Корона». Кусты рослые, вертикально растущие, длина опушенных цветоносов не превышает рост куста, под нагрузкой они опускаются, могут ложиться на землю. Листья среднего размера, зеленые, согнутые края придают им форму лодочки. Из-за того, что видна нижняя сторона листовых пластин, вся плантация кажется светло — зеленой. Черешки имеют среднее опушение. Цветки белые, простые, собраны в рыхлые, слегка раскидистые соцветия. На одном растении присутствуют и мужские и женские цветки. Усы тонкие, многочисленные, что позволяет получать посадочный материал в достаточном количестве.
Цветет клубника в мае. Сорт относится к средне — ранним. Созревание ягод зависит от погодных условий и наступает в период когда температура днем равна + 24 градусам, а ночью не падает ниже + 16. В большинстве регионов это происходит в первой половине июня. Созревание не дружное и период сбора урожая растягивается до трех недель.
Спелые ягоды имеют красную окраску с оранжевым оттенком, поверхность матовая, не блестящая. Форма первых ягод округлая, почти шарообразная, без шейки. Последующие плоды выглядят как широкий, слегка сплюснутый конус с шейкой. Семянки утоплены в мякоть. Они светло — желтого цвета.
Содержание сахаров 11,7 %, кислот не больше 1,1%. Мякоть средней плотности. Она рыхлая, светло-красная, очень сладкая, сочная. Середина ягоды полая. При сборе урожая ягоды очень часто отрываются без цветоножки и без чашелистиков, что ухудшает их лежкость и перевозку.
Назначение плодов универсальное. Благодаря отличному сладкому, с легким намеком на кислинку, вкусу клубнику можно есть свежей сразу после сбора. В свежем виде она может стать основой смузи. Пригодна к приготовлению джемов, ее можно перетереть с большим количеством сахара и хранить в прохладном месте без стерилизации. Такой вид переработки впрок позволяет сохранить полезные свойства клубники, передать ее яркий аромат. С учетом того, что мякоть не очень плотная и в центре ягод есть пустоты, они мало пригодны для заморозки.
- превосходный сладкий вкус;
- хорошо выраженный земляничный аромат;
- крупный размер первых ягод;
- высокая устойчивость к большинству болезней таких как серая гниль, фузариоз, вертициллезное увядание;
- транспортабельность равна 3,8 баллам по 5-бальной оценке;
- ухудшение вкуса в холодное и дождливое лето;
- гниение ягод при полегании цветоносов на сырую землю.
Распространение
На территории РФ испытания сорта начались в 2006 году и с 2018 сорт Вима Занта включен в гос. реестр по Центральному округу.
Сорт нашел свое место и в сортименте земляничных посадок в странах Европы. С 2002 года разрешен к выращиванию на всей территории Белорусии. С 2013 культивируется в Украине.
[mapsvg id=»900″]
Как правильно посадить
Чтобы сорт Вима Занта проявил все свои сортовые свойства кусты земляники нужно правильно высадить в грунт.
Инструменты
Закладка грядки
С учетом того, что сорт имеет довольно рослые, полураскидистые кусты, то не стоит высаживать их слишком часто. Если позволяет площадь, то можно применить однострочную посадку. Именно она наиболее часто применяется на родине сорта в Голландии. При этом способе расстояние между рядками делают от 0,8 м до 1,1 м. Расстояние между кустами ягод в ряду не должно быть меньше 25 см, оптимально 35 — 40 см. Такая посадка позволит свободно перемещаться человеку по плантации для прополки, рыхления почвы и сбора урожая.
В целях повышения количества ягод, в личных хозяйствах можно применять двустрочную посадку. Расстояние между рядами 0,5 — 0,6 м. Каждая пара рядков отделяется от следующей пары междурядьем, шириною в 0,8 — 1,0 м. Промежутки между кустами в рядке равно 25 — 30 см. Такие посадки можно накрывать пленкой, что защитит их от развития сорной растительности и полегания ягод на почву.
Хорошие предшественники при посадке
Подготовка почвы
Выбранный участок полностью освобождают от сорной растительности. Перекапывают его на штык лопаты. Сделать это лучше осенью либо ранней весной, после того, как почва оттает на нужную глубину. Перед посадкой, под перекопку в грунт вносят:
- перегной либо компост в количестве 8 — 10 кг на 1кв. м;
- суперфосфат 40 г;
- сернокислый калий 20 г.
Если грядка вскопана осенью, то перед весенней посадкой ее нужно обработать граблями.
В направлении с севера на юг необходимо натянуть шпаг в местах будущих рядков. Вдоль него копают бороздку. Ее глубина зависит от размера корней земляничной рассады, в среднем достаточно 5 — 10 см в глубину и 20 — 25 см в ширину.
Посадка
Если сорт высаживается на участке впервые, то лучшее время для этого — весна. Покупать рассаду предпочтительнее у проверенного производителя или продавца. Кустики с открытыми корнями нужно осмотреть, подрезать слишком длинные отростки до 8 — 10 см, убрать лишние листочки , оставив их не больше 3 штук. Замочить корешки в растворе «Эпина» или другого стимулятора роста корней на несколько часов.
После этого разложить растения в бороздку на нужном расстоянии, корни расправить. Крепкий и здоровый посадочный материал с закрытыми корнями можно сразу высаживать в грунт, перевалив их в борозду.
Придержать саженец одной рукой. Закрыть корни грунтом так, чтобы центр розетки где располагается верхушечная почка, так называемое сердечко, оказалось над почвой. Грунт хорошо уплотнить. В некоторых случаях допустим полив растения до закрытия бороздки грунтом, но иногда кустики поливают после того, как корни засыпают земле. После этого почву под саженцами мульчируют. Для этого можно использовать торфяную крошку, перегной. Оптимальная толщина слоя мульчи равна 2 см.
Календарь работ
| Работы | Март | Апрель | Май | Июнь | Июль | Август | Сентябрь | Октябрь |
| Подготовка почвы | С 10 по 20 апреля | |||||||
| Профилактическая обработка от болезней и вредителей | По мере необходимости | |||||||
| Полив | По мере необходимости | По мере необходимости | По мере необходимости | По мере необходимости | ||||
| Высадка в открытый грунт | С 10 по 20 мая | |||||||
| Химическая защита от вредителей | 3 раза в сезон | 3 раза в сезон | 3 раза в сезон | |||||
| Внесение минеральных удобрений | По мере необходимости | |||||||
| Химическая защита от болезней | 3 раза в сезон | 3 раза в сезон | 3 раза в сезон | |||||
| Жидкая корневая подкормка | с 1 — 10 июля |
Выращивание и уход
В первый год после посадки уход за клубникой нужно организовать так, чтобы растение укрепилось в почве, образовало сильные корни. Для этого посадки нужно регулярно пропалывать, не допуская роста сорняков, рыхлить почву и поливать ее.
Все усы, которые образуются в этот период нужно удалять практически сразу, не ожидая когда их длина превысит 8 — 10 см. После первой зимы плантацию необходимо осмотреть и удалить все погибшие кустики, заменив их на новые.
Дальнейших уход за клубничной грядкой будет заключаться в следующем:
- внесение подкормок;
- регулярный полив;
- удаление засохших кустиков;
- обрезка усов;
- прореживание посадок.
Требования к поливу
Сорт клубники Вима Занта хорошо переносит жару, но чувствителен к недостатку влаги. В засушливые сезоны требуется ежедневный полив. Количество воды на 1 кв. м посадок должно быть равно 25 — 30 л. В обычные годы достаточно поливать плантацию при высыхании верхнего слоя почвы. При обильном поливе в начале вегетации завязываются более крупные плоды.
После сбора урожая растения поливают с периодичностью 1 раза в 6 — 7 дней. В осенний период культура требует обильного полива перед наступлением холодов.
Требование к освещению
Клубника сорта «Вима Занта» требовательно к солнечному освещению. Грядки для ее выращивание лучше выбирать на горизонтальных участках, либо на небольших склонах, ориентированных на юг.
Размещать посадки лучше под защитой строений, так как сорт боится холодных ветров. При недостатке солнца ягоды теряют свой сладкий вкус и становятся пресными.
Требование к почве и грядкам
Клубника может расти на любых почвах, при их достаточном окультуривании. Для сорта «Вима Занта» более всего подходят легкие супеси или суглинки. Важна реакция почвы, которая должна быть нейтральной или слабокислой.
Грядки для выращивания клубники должны быть такого размера, чтобы их было легко обрабатывать. При использовании пленки, нужно учитывать ее ширину и не делать грядки шире 1,0 — 1,2 м. Так как производитель чаще всего предлагает материал, ширины которого хватит чтобы укрыть такую грядку и закрепить края.
Требования к удобрениям
Сорт чувствителен к плодородию почвы. Если посадка проведена в землю, заправленную органическими и минеральными удобрениями, то на следующий год растения нуждаются в подкормках. Весной необходимо внести навоз до 3-4 кг на 1 кв. м., 10 г сернокислого калия и 20 г суперфосфата.
На третий и четвертый год вносят полное минеральное удобрение из расчета 30 г аммиачной селитры, 10 г сернокислого калия и 30 г суперфосфата. В некоторых случаях на четвертый год ягоду не подкармливают, так как этот сорт не выращивают на одном месте дольше 4 лет.
Размножение
Для получения рассады своими силами необходимо оставить несколько маточных кустов. Для этих целей подходят кусты клубники двух — трехлетнего возраста. Чтобы рассада получалась сильной, все цветоносы с таких кустов удаляют.
Дочерние розетки образуются на усах весь сезон, желательно для размножения брать первую и вторую розетку с усов первого порядка. При необходимости можно использовать и другие розетки, но посадочный материал из них получается более слабым.
Усы в месте появления розетки пришпиливают к почве и ждут, когда произойдет укоренение. Делать это лучше всего в июле месяце. С одного маточного растения можно получить до 10 — 12 молодых кустиков. После этого молодой кустик отделяют от маточного растения, аккуратно подкапывают совком или лопаткой и сразу отсаживают на подготовленное место.
Лайфаки
Следующие советы помогут не только вырастить хороший урожай клубники Вима Занта, но и сохранить его:
- лучшими предшественниками для клубники могут стать такие сидераты, как горчица, люпин, рапс, горох, овес либо цветы бархатцы;
- неудачными предшественниками для землянике будут томаты и другие пасленовые культуры, капуста, огурцы, малина;
- чтобы избежать полегание цветоносов с ягодами на землю, пространство под кустами можно закрыть сухим сеном, соломой, картоном или пленкой;
- быстрое охлаждение ягод сразу после сбора до температуры + 4 + 10 градусов повысит их лежкость и улучшит транспортабельность;
- многие садоводы советуют при сборе урожая использовать ножнички, которые помогут срезать ягоду вместе с цветоножкой и чашелистиками, это улучшит ее сохранность;
- сорт образует большое количество усов, их обязательно нужно нормировать, а если посадочный материал не нужен, то удалять полностью, за сезон усы приходиться обрезать 3 — 4 раза.
- по отзывам фермеров, ягода непревзойденного вкуса и аромата, по этим показателям она превзошла родительские формы, поэтому при наличии спроса и рынка сбыта ближе чем за 40 км от места выращивания, ее в ограниченном количестве можно производить для продажи.
Фото сорта Вима Занта
ВИДЕО ОБЗОР: сорт клубники Вима Зима
